Control Freak 所提供的精準溫度使其成為所有烹飪過程的理想表面, 同時也是傳統和 現代美食的精密分析工具. 他的溫度精密度和穩定性與耐用的商用結構和在一起, 可確 保一致性的操作.
1、 刻度盤的精準溫度控制
2、 功率(快速熱傳遞)與精準度(設定特定溫度)相結合 3、 精準的儲存烹飪配置(USB)
4、 智能探針
5、 雙風扇冷卻系統
6、耐用不鏽鋼外殼, 容易清潔
7、 高耐熱陶瓷玻璃
8、 Tritan LCD 顯示屏
9、 彩色 TFT 屏幕
 
產品規格
 1. 性能範圍:30-250 度C
2. 雙 NTC 探針溫度分辨率: 0-300 度 C
3. 溫度穩定性:1 度 C
4. 功率範圍:100W-1800W
5. 控制功能:397 種可能的保溫溫度
6. 計時器:可連續 72 小時使用 重複, 持續, 保溫和停止功能 7. 外形尺寸:(HxWxD)11 x 35 x 47 cm
8. 運輸尺寸:(HxWxD)48.7 x 28.8 x 61.8 cm
9. 運輸重量:11.2 kg
10 功率:1Ph/60Hz/110V 或 1Ph/60Hz/220V 1800W
11. UL/IEC 商業認證
12. NSF 商業認證
13. IPX5 防水保護