液態分子美學

西班牙Texturas 分子原料系列

西班牙100%Chef分子工具系列

西班牙100%Chef分子餐具系列

美國PolyScience廚房用品系列

美國AnchorChef低溫烹調機系列

奧地利ISI 發泡奶油槍系列

瑞士Bamix Gastro 均子機系列

液態氮設備系列

紐西蘭Ezidri食品烘乾機系列

分子美食小工具

曲抹刀

食品打印機

新型-云朵泡沫機

意大利KITALY泡沫生成器

安格爾食品料理乾冰機

西班牙TEXTURAS原料（小罐裝）

加拿大Spherificator電動魚子醬生成機

英國Flavour Blaster 分子煙燻泡泡槍

義大利 Unox 萬能蒸烤箱

日本Panasonic商用微波爐

瑞士 Pacojet

義大利ORVED 真空包裝機
廚師用具

低溫機水盆配件系列

Chef's Dream刀具刀包系列

擺盤聶子工具

廚房創意工具

國際比賽用品
煙燻用具

煙燻槍

煙燻罩

煙燻木屑
擺盤用品

吹糖器

拉糖乾燥劑

德國艾素糖

醬汁滴管

土豆空心球

盤飾模具
創意餐具

宴會系列

精選系列

新品系列

分子系列

位盅系列

日料系列

復古系列

北歐系列
餐飲技能書籍

海外中文版

台灣中文版

刺膽

規格

寬16、高7、口徑7公分

材質

澎化玻璃

簡介

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