葛根粉 kuzu
規格
750g
材質
食品添加劑
簡介
來源於天然葛根
充當玉米澱粉的替代增稠劑
使調味料 餡料 肉汁 湯等增稠
與冷水混合形成漿液 然後再加入熱液體
高度精緻的品質-純白色
制作類似蛋白狀的澱粉
意大利干奶酪,黄油奶酪,奶酪小湯圓
25克葛根粉,300毫升礦泉水,100克奶酪,少許鹽.
>在榨汁機中放入熱水,切塊的奶酪和鹽.開始榨汁.把榨好的果汁過濾装杯.把果汁和25克葛根粉一起放入盤子中充分攪拌.分别在碗中放入水和冰塊.然後把攪拌好的葛根粉和果汁加熱、煮沸20分鐘,不斷地用橡膠鏟攪拌,攪拌至黏稠狀.然後把攪拌好的食材包入餡皮中,蒸個幾分鐘,裝入装有水和冰的碗中,然後撒上一些装事物就可以了.
價格
NT 2975